De tapas por Cuenca.

Como un conquense me tomo la confiaza de recomendarte si vienes por estas tierras nuestro plato más tradicional El morteruelo se sirve en la mayoría de  bares y mesones , se puede pedir como un entrante o tapa si nos sentamos a comer o desde la misma barra como una ración para tomar unas cañas, nos lo van ha servir muy calentito algo en una cazuela de barro y de pan para mojar.

La bebida es el mejor que puedes pedir para acompañar el resolí de Cuenca un artesano licor con mucha personalidad sabe algo dulce es una mezcla de canela café, azucar, anís ...

En Cuenca lo mejor es tapear por las Distintas Zonas de bares y restaurantes de la ciudad: El Casco Antiguo para los más bohemios, la calle de San Francisco es peatonal y esta llena de bares con terrazas al aire libre es desde siempre la zona mas tipica en el centro de de Cuenca ideal para tomar unas cañas rodeado de gente de todas las edades.

Cuenca es una ciudad muy generosa en tapas, todos los bares y tascas te ponen gratis sin necesidad de pedir unas excelentes tapas acompañando todas  las consumiciones uno de los bares mas populares para salir de tapas por Cuenca es La Bodeguilla de Basilio en la antigua C / del Agua, ahora conocida como Fray Luis de León donde te ponen tapas como esta de huevos con jamón: 

Otro de las zonas interesantes para tomar tapas o unas cañas sobre todo con buen tiempo es la zona de tapas en el Casco Antiguo de Cuenca, para sentarnos en una terracita del barrio del Castillo y ademas contemplar las mejores vistas desde la parte alta de Cuenca.